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México

Cerveza y tequila lideran exportaciones agropecuarias mientras cae el aguacate

Las exportaciones de cerveza y tequila se consolidan como los productos agropecuarios más vendidos de México, contrastando con una caída del 24.4% en las ventas de aguacate durante el primer semestre de 2026.

Redacción La Columna
Foto: jornada.com.mx

La balanza comercial agroalimentaria de México muestra un cambio significativo en sus principales motores de exportación durante el primer semestre de 2026. Según datos recientes del sector, la cerveza y el tequila se han posicionado como los productos estrella en los mercados internacionales, superando en valor a otros cultivos tradicionales que históricamente dominaban la oferta nacional.

Este dinamismo en la industria de bebidas alcohólicas contrasta drásticamente con el desempeño del llamado oro verde. Las exportaciones de aguacate registraron una contracción del 24.4% en términos anuales en el periodo enero-junio, una cifra que ha encendido alertas en las regiones productoras principalmente ubicadas en Michoacán y Jalisco, las cuales enfrentan desafíos climáticos y de logística para mantener sus niveles de comercialización previos.

Especialistas del sector indican que la caída en el valor de exportación del aguacate responde a una combinación de factores, entre los que destacan la volatilidad en los precios internacionales y el endurecimiento de los protocolos fitosanitarios en los mercados de destino. Mientras tanto, la industria cervecera y tequilera ha logrado mantener una demanda sostenida en el extranjero, capitalizando el reconocimiento de marca que México posee a nivel global en estos segmentos de consumo.

Ante este panorama, las autoridades federales han señalado la necesidad de diversificar los mercados de exportación para los productos agrícolas frescos. El objetivo planteado por los sectores productivos, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, consiste en fortalecer la cadena de valor para reducir la dependencia de un solo mercado y mitigar los efectos de la fluctuación en los precios de productos perecederos.

El sector agropecuario mexicano mantiene expectativas de recuperación para el cierre del año, apostando por la innovación tecnológica en el campo y la mejora en la infraestructura logística. Se espera que el fortalecimiento de las cadenas productivas permita a los productores locales recuperar terreno frente a la competencia internacional, equilibrando nuevamente la balanza exportadora del país hacia finales de 2026.

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